Vom Handwerk zur Haltung
Bio Honig Neuss zeigt, wie sich traditionelles Imkerhandwerk in ein zukunftsfähiges Geschäftsmodell übersetzen lässt. Hinter der Marke steht die Bio- und Apitherapie-Imkerei Schubert-Jansen. Ein Familienbetrieb, der Qualität nicht als Versprechen versteht, sondern als Verpflichtung.
„Unsere Bienen stehen im Mittelpunkt und sind unsere erste Verpflichtung. Nur wenn die Bienen erstklassig versorgt werden, können erstklassige Produkte entstehen“, sagt Unternehmensleiterin Andrea Schubert-Jansen. Dieser Ansatz prägt das gesamte Unternehmen, von der ökologischen Bienenhaltung bis zur direkten Kundenberatung.
2025 wurde Bio Honig Neuss vom Deutschen Innovationsinstitut diind als „Unternehmen der Zukunft“ ausgezeichnet. Hinzu kamen die Ehrungen als „Service Champion“ und „Business Innovator“. Die Jury würdigte damit nicht nur Produktqualität, sondern auch Serviceverständnis, Innovationskraft und Kundennähe.
Mehr als Honig: Ein ganzheitliches Konzept
Bio Honig Neuss denkt Imkerei weiter. Neben hochwertigem Bio-Honig umfasst das Sortiment auch Apitherapie-Produkte wie Propolis, Gelee Royale und Bienenwachserzeugnisse. Beratung, Vorträge und internationale Vernetzung gehören ebenso zum Selbstverständnis wie der Direktkontakt mit Kundinnen und Kunden auf Wochenmärkten oder im eigenen Online-Shop.
Uwe Jansen, verantwortlich für Vertrieb und Kommunikation, beschreibt den Anspruch so:
„Wir spannen den Bogen von der Biene bis zum Kundenerlebnis neu, verbinden Genuss mit Gesundheit und schaffen so nachhaltigen Wert.“
Kern des Erfolgsmodells ist ein geschlossener Produktionskreislauf ohne Zukauf fremder Ware. Transparenz, Fachwissen und persönliche Beratung schaffen Vertrauen und ermöglichen es, Qualität sichtbar und nachvollziehbar zu machen.
Internationale Bühne, regionale Wurzeln
Die Expertise von Bio Honig Neuss ist inzwischen auch international gefragt. Vorträge zur Zukunft der Imkerei und zur wirtschaftlichen Positionierung kleiner Betriebe stießen zuletzt unter anderem in Südafrika auf großes Interesse. Auch in den USA war das Unternehmen bei einer Apitherapie-Fachkonferenz vertreten.
Gleichzeitig bleibt der Betrieb fest in der Region verankert. Auf zahlreichen Wochenmärkten in und um Neuss ist Bio Honig Neuss persönlich präsent. Dieser direkte Austausch ist Teil der Philosophie: Nähe schafft Vertrauen – und Vertrauen ist die Basis für nachhaltigen Erfolg.
Zukunft mit Plan
Die Entwicklung ist klar strategisch gedacht. Der Ausbau des Online-Shops, neue Informationsangebote rund um Apitherapie sowie weitere Bildungs- und Vortragsformate sind bereits in Vorbereitung. So verbindet das Unternehmen Tradition mit neuen Wegen der Kundenansprache.
Für Senior-Imker Karl Schubert ist diese Entwicklung auch eine persönliche Bilanz:
„Nach fast 70 Jahren Imkerei erfüllt mich Stolz, wie unsere Handwerkskunst durch frische Ideen floriert. Diese Auszeichnungen sind die süßeste Ernte unserer Arbeit.“
Bio Honig Neuss steht damit beispielhaft für eine neue Generation von Lebensmittelbetrieben: regional verwurzelt, ökologisch konsequent – und unternehmerisch klar auf Zukunft ausgerichtet.